RÉPITS
Feuillages, feuillages mobiles dans l'air,
errants sous les cimes des nuages,
envols d'oiseaux, errance des graines,
taches mouvantes du soleil par terre.
Mais les soudains repos des souffles,
tout le ciel qui retient son souffle,
les mains apaisées des feuillages,
l'immobilité des nuages,
l'odeur stagnante d'une fleur surprise,
le cri bref d'un oiseau très loin,
l'ombre d'une pierre.
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Pour ce défi 319, nos amis les Cabardouche à la barre et de ce que je lis, ils veulent que ça pète 😃 Voici ce qu'ils nous demandent :
Le 19 janvier est la journée internationale du Pop Corn ( si , si ) .
Pour célébrer cet évènement majeur, nous vous proposons le défi suivant : Racontez une anecdote croustillante ayant pour thème le maïs soufflé.
On pourra au choix :
– Révéler ses origines
– En décrire un usage surprenant.
- Raconter comment le pop-corn a bouleversé votre existence.
Ou tout autre sujet que le pop-corn pourra vous inspirer .
Dans Arles, où sont
les Alyscamps,
Quand l’ombre est rouge, sous les roses,
Et clair le temps,
Prends garde à la
douceur des choses.
Lorsque tu sens battre sans cause
Ton cœur trop lourd ;
Et que se taisent les
colombes :
Parle tout bas, si c’est d’amour,
Au bord des tombes.
Paul-Jean Toulet,
Romances sans musique, 1915
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La salade japonaise
Alors si vous voulez prendre une plume et de l’encre, je vais vous
dicter ma recette. Mais vous m’assurez
que cette communication ne sera faite qu’à des personnes dignes de la
comprendre et de l’apprécier.
Vous faites cuire des pommes de terre dans du bouillon, vous les
coupez en tranches comme pour une salade ordinaire, et, pendant qu’elles sont
encore tièdes, vous les assaisonnez de sel, poivre, très bonne huile d’olives à
goût de fruit, vinaigre - l’Orléans vaut mieux, mais c’est sans grande
importance - l’important c’est un demi verre de vin blanc, Château-Yquem, si
possible. Beaucoup de fines herbes, hachées menu, menu. Faites cuire en même
temps, au court bouillon, de très grosses moules avec une branche de céleri,
faites-les bien égoutter et ajoutez-les aux pommes de terre déjà assaisonnées.
Retournez le tout légèrement. Moins de moules que de pommes de
terre ; un tiers de moins. Il faut qu’on sente peu à peu la moule ; il ne faut
ni qu’on la prévoie, ni qu’elle s’impose.
Quand la salade est terminée, remuée, vous la couvrez de rondelles
de truffes, une vraie calotte de savant. Tout cela deux heures avant le dîner,
pour que la salade soit froide quand on la servira. Il ne faut pas la brusquer
; elle est très délicate et tous ses arômes ont besoin de se combiner
tranquillement.
J’ai encore bien d’autres régalades de ma composition ; si
elles peuvent vous être agréables, je vous en porterai moi-même les recettes,
et j’en surveillerai l’exécution, la première fois, à moins que votre chef
n’ait trop mauvais caractère…
A. Dumas
fils, - Francillon acte I, scène
II
La Lune
Avec ses caprices, la Lune
Est comme une frivole amante ;
Badaboum
Voilà 2025 qui s’écroule
Que la terre tourneboule
Calendrier
neuf
Souhaits
tout neuf
Au fond du cœur une braise luit
Bonne année aux fleurs aux fruits
A tout ce qui frémit
Une année saupoudrée de sagesse
D’espérance devant l’inconnu
Résistante aux turbulences
Une
année qui vit de liberté d’amour et de lumière
Pleine
de petits bonheurs
De l'amitié
et de défis à relever
