Fleur de farine et pommes douces,
il va neiger,
je pense aux arbres pleins de mousse
au vieux berger.
Graisse légère et sucre blanc,
des étincelles
sautent du feu rouge et tremblant
comme des lèvres de demoiselle.
La neige va couvrir ce soir
les fronts des hommes,
on entend pleurer dans le noir
la tarte aux pommes.
Elle se dore au fond du four
gonflé d’arômes.
Je pense à l’hiver, au ciel lourd
et je pense à la tarte aux pommes.
© Pierre GAMARRA (1919 – 2009)
Joli poème ma Josette. Je ne connaissais pas ce poète.
RépondreSupprimerQuant à la tarte auc pommes, j'en degusterai bien une petite part.
Bises et bon jeudi.
Zaza
Un jeudi bien gourmand Josette, merci, jill
RépondreSupprimerBonjour Josette. Merci de me faire découvrir ce très joli poème. Cette tarte aux pommes me met en appétit. Bonne journée et bisous
RépondreSupprimerNouvelle découverte de ce poème chaleureux bien accompagné par la tarte aux pommes, un mets de saison
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