Croqueurs de mots défi 319

 

Pour ce défi 319,  nos amis les Cabardouche à la barre et de ce que je lis, ils veulent que ça pète 😃 Voici ce qu'ils nous demandent :

Le 19 janvier est la journée internationale du Pop Corn ( si , si ) .
Pour célébrer cet évènement majeur, nous vous proposons le défi suivant : Racontez une anecdote croustillante ayant pour thème le maïs soufflé.
On pourra au choix :
– Révéler ses origines 
– En décrire un usage surprenant.
- Raconter comment le pop-corn a bouleversé votre existence.

Ou tout autre sujet que le pop-corn pourra vous inspirer .

Coucou me voilà

Pas encore prêt mais ça viendra

Vrai chenapan qui vous amusera

Prenez garde à moi

Dans les cuisines je fais des ravages

J'explose et c'est l'orage

Le four ne me résiste guère

C'est un crime une guerre

La casserole ne s'en remet pas

Et le plafond s'en souviendra

Je suis un dur un vrai de vrai

Avec moi pas de salade au sang de navet

Je pète dans tous les sens

Sans aucune bienveillance

Me déguster sucré ou salé

C'est l'addiction assurée

La terreur des cinémas

Qui vous rend gaga

N'est-ce pas Marie et François

Photo du dimanche avec Monica

Photo du dimanche avec Monica 

Sur un mur à Paris 

 

Jeudi poésie Les Alyscamps

 

Dans Arles, où sont les Alyscamps,
Quand l’ombre est rouge, sous les roses,
Et clair le temps,

Prends garde à la douceur des choses.
Lorsque tu sens battre sans cause
Ton cœur trop lourd ;

Et que se taisent les colombes :
Parle tout bas, si c’est d’amour,
Au bord des tombes.

Paul-Jean Toulet, 

Romances sans musique, 1915

Photo du dimanche avec Monica

 

Photo du dimanche avec Monica

Avant que la neige fonde...

jeudi poésie Recette !

 

La salade japonaise

Alors si vous voulez prendre une plume et de l’encre, je vais vous dicter  ma recette. Mais vous m’assurez que cette communication ne sera faite qu’à des personnes dignes de la comprendre et de l’apprécier.

Vous faites cuire des pommes de terre dans du bouillon, vous les coupez en tranches comme pour une salade ordinaire, et, pendant qu’elles sont encore tièdes, vous les assaisonnez de sel, poivre, très bonne huile d’olives à goût de fruit, vinaigre - l’Orléans vaut mieux, mais c’est sans grande importance - l’important c’est un demi verre de vin blanc, Château-Yquem, si possible. Beaucoup de fines herbes, hachées menu, menu. Faites cuire en même temps, au court bouillon, de très grosses moules avec une branche de céleri, faites-les bien égoutter et ajoutez-les aux pommes de terre déjà assaisonnées.     

Retournez le tout légèrement. Moins de moules que de pommes de terre ; un tiers de moins. Il faut qu’on sente peu à peu la moule ; il ne faut ni qu’on la prévoie, ni qu’elle s’impose.

Quand la salade est terminée, remuée, vous la couvrez de rondelles de truffes, une vraie calotte de savant. Tout cela deux heures avant le dîner, pour que la salade soit froide quand on la servira. Il ne faut pas la brusquer ; elle est très délicate et tous ses arômes ont besoin de se combiner tranquillement.

J’ai encore bien d’autres régalades de ma composition ; si elles peuvent vous être agréables, je vous en porterai moi-même les recettes, et j’en surveillerai l’exécution, la première fois, à moins que votre chef n’ait trop mauvais caractère…

A. Dumas fils,  - Francillon acte I, scène II

 

Croqueurs de mots 318 à vos fourneaux

 Défi 318 c'est Martine Maître coq
 qui nous renvoie devant les fourneaux

Je ne vous l'apprends pas
Mon organisation c'est pas vraiment ça

Ici c'est plutôt cauchemar en cuisine
La chef ne connaît que le Gloubibouga

Midi sonne il faut rentrer
Pour me préparer un déjeuner

Dans un placard des maquereaux de l’Iroise
Blé ou  riz...je ne suis pas chinoise
3 6 9
Pour un œuf
Tomates dans le frigo
En deux coups de cuillère à pot
J'ajoute quelques cornichons

Et voilà un J Fu Tu maison

Fallait pas me demander

Après les fêtes de cuisiner ! 

Photo du dimanche avec Monica

 

Photo du dimanche avec Monica

mardi dernier à Plaisir